「無糖」不等於「無害」：山梨糖醇、腸道菌與脂肪肝的隱藏連線

2026-05-27 12:00:00 11 分鐘閱讀

廣泛用於無糖口香糖與糖尿病友善食品的山梨糖醇，在腸道菌不足時會於肝臟轉化為果糖衍生物，觸發脂肪肝病理機制。「無糖」的承諾，或許從來就不是真的。